Sağlıklı ve Sürdürülebilir Bir Diyet: Yeni Bir Değerlendirme ve Ezber Bozan Bilgiler
Sağlıklı ve Sürdürülebilir Bir Diyet: Yeni Bir Değerlendirme ve Ezber Bozan Bilgiler Sağlıklı bir beslenme örüntüsünü oluştururken, bugüne dek gördüğümüz sağlıklı diyetler (Akdeniz Diyeti, DASH Diyeti, vb.) ve ülkelerin sağlıklı beslenme bazlı piramitlerinde aktarıldığı gibi tam tahıllar, meyve ve sebzeler, süt ve süt ürünleri, et ve et ürünleri, sağlıklı yağ kaynakları ön plana çıkıyor. Peki,…